幸福西餅憑借健康的食材和人性化的服務(wù)，在市場普受好評。幸福西餅擁有超千萬粉絲，已成為國內(nèi)知名O2O電商蛋糕品牌之一。集蛋糕、下午茶等烘焙食品的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體，始終堅持“新鮮現(xiàn)做”，客戶在線下單后，幸福西餅衛(wèi)星工廠即時快速生產(chǎn)、即時冷鏈高效配送，為消費者提供健康、安全、綠色、新鮮的五星級烘焙食品。10年來，幸福西餅以“用心、傳遞幸?！钡姆?wù)理念不斷超越自我，完善服務(wù)，給超1億次用戶帶去幸福的味道。截止2019年，先后覆蓋了全國兩百多個城市，包括深圳、上海、北京、廣州、香港、澳門等，在全國覆蓋范圍內(nèi)無論是哪個地區(qū)，用戶下單后2-5小時送達(dá)。全程專業(yè)冷鏈配送，新鮮現(xiàn)做就是幸福西餅。

蛋糕不像衣服，他需要在每個城市建立生產(chǎn)中心，有了生產(chǎn)中心，有了產(chǎn)能，才能做品牌投放跟推廣。大家在媒體上看到很多推廣廣告，都是我們有了產(chǎn)能之后才去做的，如果沒有生產(chǎn)中心，做不了！通過這樣的模式，2015年11月，我們打開了第一個城市湖南常德，2016年打開了60多個城市，2017年150個，今年預(yù)計開通300個城市?？梢哉f，2015年的轉(zhuǎn)型就是為做全國品牌鋪墊。現(xiàn)在幸福西餅月銷售額突破了一個億，一天有三萬多單，全國有2000多名司機(jī)。配送成本比較可控，蛋糕相對毛利高一點，可以覆蓋，這也大大低于門店成本，開店租金太貴了。

我做了20年蛋糕，除了蛋糕，我們還可以做什么？從大邏輯上來說，我們是一個新零售公司。從做蛋糕切入，未來我們可能會做產(chǎn)品的延伸，比如季節(jié)性產(chǎn)品鮮花、巧克力等等，主要還是基于用戶的場景需求。通過蛋糕在全國布點，我們有了倉儲、生產(chǎn)、物流的功能。在這個能力上，我們可以承載的東西不止蛋糕，未來可能會變成一個電商平臺，希望做成一個小京東，一個有品質(zhì)的電商。